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調(diào)味品行業(yè) -
保健品行業(yè) -
食品加工行業(yè) -
果蔬行業(yè) -
烘焙行業(yè) -
食材嫩化行業(yè) -
飼料加工行業(yè) -
食材脫皮行業(yè) -
釀造發(fā)酵行業(yè)
定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商
全國服務(wù)熱線400-0371-413
定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商 全國服務(wù)熱線400-0371-413
調(diào)味品行業(yè) 保健品行業(yè) 食品加工行業(yè) 果蔬行業(yè) 烘焙行業(yè) 食材嫩化行業(yè) 飼料加工行業(yè) 食材脫皮行業(yè) 釀造發(fā)酵行業(yè) 專注定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)；公司年產(chǎn)量達(dá)2000噸以上，產(chǎn)值超億，建立了國內(nèi)80個(gè)代理銷售機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國家。員工人數(shù)近100人，公司科研人員在公司占總?cè)藬?shù)的15—20% ，公司每年投入大量資金用于研發(fā)，致力于探索生物技術(shù)，為食品工業(yè)提供可持續(xù)生物解決方案。
東恒華道董事長 
木瓜蛋白酶 Papain2709堿性蛋白酶（地衣芽孢桿菌蛋白酶）Alkaline proteinase菠蘿蛋白酶 Bromelain1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease537酸性蛋白酶 Acid Protease胰酶 Pancreatin風(fēng)味酶（氨肽酶，復(fù)合風(fēng)味蛋白酶）Flavourzyme果膠酶 Pectinase纖維素酶 cellulase單寧酶（鞣酸酶，丹寧酶）Tannase木瓜蛋白酶 Papain2709堿性蛋白酶（地衣芽孢桿菌蛋白酶）Alkaline proteinase菠蘿蛋白酶 Bromelain1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease537酸性蛋白酶 Acid Protease胰酶 Pancreatin風(fēng)味酶（氨肽酶，復(fù)合風(fēng)味蛋白酶）Flavourzyme果膠酶 Pectinase纖維素酶 cellulase單寧酶（鞣酸酶，丹寧酶）Tannase
Base種植基地
Capacity產(chǎn)能實(shí)力
Qualifications資質(zhì)實(shí)力
Research研發(fā)實(shí)力
Quality品控實(shí)力
Application行業(yè)經(jīng)驗(yàn)全球三大木瓜，菠蘿原料種植基地，年產(chǎn)量超2000噸。所有種子定點(diǎn)采購，同時(shí)出具非轉(zhuǎn)基因檢測報(bào)告，可根據(jù)客戶應(yīng)用行業(yè)做水解確認(rèn)，質(zhì)量雙重保障。
立即咨詢國內(nèi)建立食品工業(yè)酶制劑定制型廠家，國內(nèi)酶制劑推廣綠色餐飲用酶公司，公司年產(chǎn)量達(dá)2000噸以上，3條生產(chǎn)流水線，產(chǎn)值超億，全方位滿足客戶大宗訂單酶制劑需求。
立即咨詢公司長期積累酶解工藝技術(shù)的關(guān)鍵控制點(diǎn)及市場客戶實(shí)際需求點(diǎn)，企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、FSSC 22000食品安全體系認(rèn)證、MUI清真認(rèn)證、KLBD-Kosher猶太潔食認(rèn)證。
立即咨詢公司設(shè)有研發(fā)中心、品控中心，產(chǎn)品品種達(dá)上百種，針對不同行業(yè)與應(yīng)用，依托全國院校技術(shù)團(tuán)隊(duì)做支撐，與各個(gè)行業(yè)高精尖技術(shù)落地執(zhí)行，根據(jù)客戶需求研發(fā)酶解方案
立即咨詢6道關(guān)鍵控制點(diǎn)檢測，全程品質(zhì)保駕護(hù)航，采用提取、膜分離、真空冷凍干燥、噴霧干燥及酶活保護(hù)技術(shù)，生產(chǎn)完全滿足全球客戶需求的食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、以及其它特殊指標(biāo)要求的產(chǎn)品。
立即咨詢專注酶制劑研發(fā)生產(chǎn)15年，1000家酶解案例，國內(nèi)食品酶制劑市場份額超過50%，酵母行業(yè)市場份額占60%以上，動(dòng)物蛋白水解占70%以上，80個(gè)代理銷售機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國家。
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骨蛋白水解酶可應(yīng)用于骨類抽提物、骨湯的深加工、骨蛋白胨生產(chǎn)，進(jìn)一步的提高動(dòng)物副產(chǎn)品的利用價(jià)值，以安全、高效、綠色、環(huán)保的優(yōu)勢得到各動(dòng)物性副產(chǎn)品加工企業(yè)的認(rèn)可及采用，創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
使用前
使用后
傳統(tǒng)保健品多肽生產(chǎn)使用單一酶制劑酶解，效率低，口感不好，易出現(xiàn)苦味。針對這一問題研發(fā)出的復(fù)合蛋白水解酶，如大豆多肽專用酶，小麥多肽專用酶，生產(chǎn)出來的肽無苦味、肽分子量小、分子量易控制、這些小分子肽不需......
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由于體內(nèi)缺乏這種酶，飲用牛奶后常會(huì)引起對乳糖的消化不良現(xiàn)象，出現(xiàn)腹?jié)q、腸鳴、急性腹痛甚至腹瀉等癥狀。乳糖酶也稱為β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖，主要用于乳品工業(yè)，解決乳糖不耐癥，......
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新鮮水果和蔬菜果膠含量在0.2%～6.4%左右。在蘋果汁、猴桃汁、黑加侖汁、葡萄汁、山渣汁等果汁和葡萄酒、蘋果酒等果酒生產(chǎn)中，加入果蔬酶制劑的果膠酶、纖維素酶可裂解植物細(xì)胞壁，提高果汁得率、增加果汁中......
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我國年消費(fèi)面粉約9000萬噸，但面粉品質(zhì)不高，大多需要進(jìn)口小麥進(jìn)行復(fù)配，通過添加烘焙酶制劑可增加烘焙產(chǎn)品的體積，同時(shí)改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、形狀和面包皮色澤，提高面包和蛋糕柔軟度，延長保質(zhì)期，幫助您削減成本......
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傳統(tǒng)餐飲食材，如鴨腸、毛肚、豬肚、肥腸等，采用堿法嫩化處理，易殘留堿味、口感滑膩，存在食品安全隱患，東恒華道生物酶嫩脆劑其主要成分是木瓜蛋白酶，利用蛋白酶快速分解蛋白質(zhì)，達(dá)到嫩脆、爽滑、化渣的效果，具......
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酶解法制取雞肝內(nèi)臟蛋白飼料屬于現(xiàn)代生物技術(shù)，可以將氮源物質(zhì)定向水解成為胨、肽和氨基酸，還含有有機(jī)酸、糖和無機(jī)鹽等，最大程度保留了內(nèi)臟中的營養(yǎng)成分，產(chǎn)物香味濃郁，適口性好，誘食性高，消化吸收率高等。
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傳統(tǒng)的海參脫皮主要是通過酸法或人工去皮，耗時(shí)長，效率低，營養(yǎng)成分的流失等問題。采用海參脫皮酶將結(jié)締組織、肌纖維中的膠原蛋白及彈性蛋適當(dāng)酶解，使結(jié)蒂組織的接連鏈被破壞,使皮和肉快速分離,達(dá)到完全去皮的目......
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篩選出滿足您需求的產(chǎn)品小樣測試,助力產(chǎn)品研發(fā)
產(chǎn)品前期的咨詢指導(dǎo)，根據(jù)客戶需求給出工藝、產(chǎn)品解決方案
按客戶等級享受公司每年新品或產(chǎn)品升級服務(wù)解除您的后顧之憂
質(zhì)檢人員培訓(xùn)，確保掌握標(biāo)準(zhǔn)流程
完善的退換貨服務(wù)流程產(chǎn)品質(zhì)量問題,嚴(yán)格執(zhí)行合同約定處理
完善的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品可控性
來自四川、重慶地區(qū)的經(jīng)銷商代表，來到東恒華道參觀及交流學(xué)習(xí)，東恒華道總經(jīng)理、銷售......
中國是酶制劑生產(chǎn)大國，隨著“一帶一路”的建設(shè)，中國與泰國及越南關(guān)系越來越緊密，對......
生物酶系列產(chǎn)品主要應(yīng)用在餐飲行業(yè)的肉制品嫩化，改善食材品質(zhì)，還原食材本味。生物酶......
國內(nèi)大型鴨腸生產(chǎn)商到訪東恒華道酶劑，受到總經(jīng)理的熱情接待，一起參觀酶制劑無菌生產(chǎn)......
酶制劑有一個(gè)特性，需要一定的反應(yīng)溫度，加酶洗衣粉在配方中加入了堿性蛋白酶微生物，......
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酶解法提高產(chǎn)品的利用效率及品質(zhì)。硫酸軟骨素是一種糖胺聚糖，通過共價(jià)連接在......
查看詳情堿性蛋白酶可以用于洗衣，但針對不同的污漬......
多種酶系協(xié)同酶解，比單一酶系酶解效率更高......
傳統(tǒng)大豆飲品口感差、細(xì)膩度差是因?yàn)榇蠖怪?.....
魚蛋白含有豐富的游離氨基酸，容易被腸道吸......
在傳統(tǒng)的生產(chǎn)過程由于燕麥本身含有較多的纖......
燕麥自身含有纖維素、淀粉和蛋白質(zhì)等大分子......
魚溶漿是以各種加工的水產(chǎn)品及水產(chǎn)品副產(chǎn)物......
“新晉網(wǎng)紅”燕麥奶簡單來說，是通過特有的......
燕麥?zhǔn)侨祟惏舜蠹Z食作物之一，是谷類食品中......
玉米汁是一種營養(yǎng)保健型飲品，清甜可口，香......
南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司1998年開始從事酶制劑行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2004年，是一家長期致力于全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。21年的酶解技術(shù)沉淀，東恒華道在自主......
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